27737412
CSENDE
Zaloguj się

Severní Čechy.info - aktuální informace o turistice, ubytování a službách

Tompeli - ; Tomáš Pelikán, Huntířov

Czeski Raj

Huntířov nad Jizerou
Železný Brod, 468 22

GSM:+420 775 151 997
E-mail:tompeli@volny.cz
Web:www.tompeli.cz
QR kód kontaktů pro Váš mobilní telefon
Wyroby mleczne, sery, twaróg, kefir, śmietana, mleko

Państwo Pelikánowie działalność gospodarczą rozpoczęli w 1993 roku. Wynajęli wtedy oborę w Huntířovie. Z biegiem lat zaczęli próbować po domowemu produkować sery, a od roku 2006 przy gospodarstwie działa spełniająca wszelkie restrykcyjne normy niewielka mleczarnia. Produkowany jest tu ser biały typu bałkańskiego, parzone serowe „sznurówki“, półtwardy ser żółty i inne wyroby mleczne, w tym mleko pasteryzowane i kefir. Powstają również sery smakowe - o smaku chilly, z czosnkiem, pieprzem, jako nowość ser z mielonymi orzechami. Dwie trzecie wyprodukowanego mleka przetwarzane są na miejscu, w przyszłości planuje się przetwarzanie całej produkcji.

Dwa razy w tygodniu w gospodarstwie w Huntířovie otwarty jest sklepik - we wtorki i piątki od godz. 16.00 do 17.30.

Można w nim kupić mleko i wyroby mleczne - „sznurówki“ z parzonego sera, świeży ser biały typu bałkańskiego, ser półtwardy, twaróg, śmietanę, kefir, serwatkę.

Godziny otwarcia

wszystki miesiąci Wt 16:00 - 17:30
Pi 16:00 - 17:30

 
Publikační a redakční systém Public4u © 2000-2022
load
Zamknąć mapu